Пазаруването на професионално кухненско оборудване за нов ресторант е като обзавеждането на нова къща: изисква внимателен подбор, така че всичко да пасне правилно. Несъмнено една от най-важните практики, които всеки собственик на ресторант трябва да вземе предвид, научете какво да направите първо, преди да купите в нашия пълен списък, който ви предоставя всички основни неща.
Обмисляте да отворите нов ресторант тази година? Обмислете всичко в нашето окончателно ръководство за стартиране на ресторант, за да сте сигурни, че сте готови, включително всички кътчета и пролуки като законови изисквания, местоположение, разходи за поддръжка, цена на стоките и много други.
Какво професионално кухненско оборудване е необходимо — списък за проверка
За изненада на никого типичният контролен списък за професионално кухненско оборудване е голям. Въпреки това, тъй като всеки бизнес, нуждаещ се от професионална кухня има свои собствени уникални и индивидуални нужди, този списък не е изчерпателен и вместо това съдържа най-важните и основни елементи, които всеки нов хранителен бизнес трябва да вземе предвид.
- Професионални Фурни
- Готварски печки
- Вентилационни агрегати
- Плотове за приготвяне, включително дъски за рязане, работни маси и т.н.
- Охладителни системи
- Отоплителни системи
- Хладилни и фризерни агрегати
- Място за съхранение (рафтове, плотове, шкафове)
- Линии за бързо хранене
- Професионални аспиратори
- Мивки
- Микровълнова печка
- Професионални ел. скари
Колко струва търговското професионално кухненско оборудване?
Достатъчно е да се каже, че цените варират.
Когато обмисляте разходите за оборудване, търговците трябва да помислят и за поддръжката и цифрите за електроенергия. Текущите разходи означават, че търговците трябва да отчитат цените на енергията – например поддържането на уредите включени през нощта повишава разходите на професионалната кухня, а простото им изключване може да намали сметките за енергия. Отчитането на общите входове и изходи на тези разходи ще даде на ресторантите по-добра картина на общата цена на оборудването.
НИЕ ПРЕДЛАГАМЕ ИНДИВИДУАЛНО РЕШЕНИЕ ЗА ВАШИЯ БИЗНЕС
Ако все още имате затруднения при избора на професионално кухненско оборудване, не се колебдайте да се свържете с нас. С удоволствие ще изготвим индивидулано предложение за Вас. Доверете се на нашето професионално отношение към цялостния дизайн и изработка на оборудване от неръждаема стомана.
